相信大家都知道地沟油上餐桌，并吃到肚子里，这并不是让一般人舒畅并乐于这样做。也有对它印象比较好的，比如用作航天燃油，再利用节能，已经成为了一项技术的新发展。

          把地沟油作为医药中间体用于制药，药入肚，航天油不用，这中间突然用到地沟油对人体有没有影响，这是制药企业的不要脸还是一项新的技术发展？国家食品药品监管局的最新公告称，“正在组织专家检索国内外有关文献，评估豆油质量对头孢类抗生素药品质量安全的影响，同时了解国外使用再生油的做法。”

           专家认为，“地沟油制药”的提法不妥，易使公众误解；抗生素药品生产链条长、环节多，任何环节掺杂使假行为都应当受到谴责，并承担责任。公众会误解的原因可能源于“地沟油”之前落下了坏名声。不过，或许真理总是掌握在少数人手里。这个坏名声似乎并没有获得很大的反对声。

           7-ACA只是生产头孢菌素类抗生素的中间体， 以7-ACA作为原料生产抗生素还需要经过多步化学反应，经过反复分离纯化，最终达到抗生素药品的纯度。从科学理论上来说，微生物的营养来源是否是地沟油与7-ACA的质量、相关药品的质量、药品服用者的身体健康，基本上不存在直接的关系。培养基的作用是提供微生物正常生长所需的营养物质，而发酵的目标产物是微生物的分泌物，因此培养基的质量标准只要满足微生物正常生长的要求即可。通俗地讲，培养基是微生物的食物，它们的控制标准当然不如人的食物。因此， 工业微生物培养基的质量只要达到国家工业微生物培养基要求即可，不必以人食品标准为依据。”

           7-ACA并不是成分不明的混合物，而是一种确定的分子。现在技术完全可以将7-ACA的纯度提高到所需要的级别，而不损害其成本。所以对 于社会上掀起的反地沟油制造的风暴，我认为是整个社会缺少相关知识，不清楚来龙去脉，急着扣帽子。这股思潮需要谨慎思考”。

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